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しごとごはん/中野ヤスコ(管理栄養士・調理師)一覧

  • しごとごはん/中野ヤスコ(管理栄養士・調理師)一覧

働く人の体やメンタルの不調を改善したり、健康を維持するための食事やレシピなどを紹介します。

2021年10月21日NEW血圧が気になる方のための6つのアドバイス
 高血圧が続くと、命にかかわる病気にかかるリスクが上昇してしまいます。長期間、血圧が高い状態が持続すると、血管に圧力がかかり、「動脈硬化」が進んでしまうから…続きを読む
2021年09月28日筋肉を落とさず、適正体重を目指そう
 コロナ対策で行動が制限されたり、リモートワークが浸透した影響で、移動が少なくなって長い期間が過ぎています。気が付かないうちに体重が増えたり、筋肉量が落ちて…続きを読む
2021年08月31日猛暑が続いて食欲不振…夏バテ防止の食事
 暑い日が続くと、冷たいものを摂りすぎたり、そうめんなどの簡単な食事で済ませたりしがち。たんぱく質やビタミン、ミネラルの不足を招き、夏バテの原因になります。…続きを読む
2021年07月27日カルシウムで心身ともに「強く」なる
 食生活が豊かになったことで各栄養素の必要摂取量は充足されていますが、ビタミンやミネラルは不足しがち。中でもカルシウム不足は、長年の問題とされています。カル…続きを読む
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2021年06月24日ストレス解消に効果のある栄養素と食物
 6月19日、気象庁は東北地方の梅雨入りを発表しました。これで梅雨のない北海道を除くすべての地域で梅雨入りとなりました。湿度が高い上、気温も上がっており、寝苦…続きを読む
2021年05月27日忙しい朝でも、ひと工夫で「朝食習慣」を!
 朝ごはんの大切さについては諸説ありますが、明確なのは、ダイエットや健康と深い関係がある「体内時計」を正常化するために有効なことです。また、生活習慣病の予防…続きを読む
2021年04月22日食生活が乱れがちな年度初め、栄養バランスOKなコンビニ食選び
 4月に入り、新年度を迎えました。企業では入社、異動、転勤など、新しい環境でスタートを切った方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。心機一転ワクワクする気…続きを読む

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